TeaHouse of Wehmaisin tarina alkoi vuonna 2010 Anna Grotenfelt-Paunosen perustaessa perinteisen englantilaisen teehuoneen Juvalle vanhan herraskartanon pihapiiriin. Alusta asti teehuoneen toiminnassa korostui korkea laatu, lämmin asiakaspalvelu sekä vahvasti ympäristöystävälliset ja vastuulliset arvot. Vuosien varrella TeaHouse of Wehmaisin maine kasvoi ympäri Suomen ja vuonna 2020 TeaHouse of Wehmais avasi ovensa uudistuneena teehuone-bistrona, jossa tee ja ruoka kohtaavat aivan uudella tavalla. Vuonna 2023 aloitimme jälleen uuden luvun TeaHouse of Wehmaisin tarinassa, kun liiketoimta yhdistyi Joroisissa avanneen PihlasResortin kanssa.
Tänä päivänä me TeaHouse of Wehmaisissa keskitymme luomaan asiakkaillemme monipuolisia tee-elämyksiä sekä paikan päällä Wehmaisissa että muualla. Löydä suosikkisi yli sadan laadukkaan teen valikoimasta ja herkuttele upeilla makeilla ja suolaisilla herkuilla. Intohimomme on edelleen teen monipuolinen käyttö ja sen myötä teekulttuurin kehittäminen Suomessa. Teehuoneen lisäksi TeaHouse of Wehmaisin toiminta pitää sisällään tee- ja herkkumyymälän sekä verkkokaupan.
Sijaitsemme vehreässä Itä-Suomessa, Juvalla, vanhan herraskartanon pihapiirissä, tilan vanhassa hevostallissa. 1800-luvun puolivälissä rakennetun tallirakennuksen jykevät hirret ja pihapiirin vanhanajan tuntu luovat ainutlaatuisen tunnelman TeaHousessa vierailevalle. Herraskartano toimii nykyään luomumaitotilana ja tilan toiminta näkyy ja kuuluu TeaHousen ympärillä. Varsinkin kesäaikaan pihapiirissä vieraileva voi tutustua Wehmaisin asukkeihin kuten luomulehmiin, -vuohiin ja kanoihin.
Käytämme keittiössämme mahdollisimman paljon Saimaan alueen upeita raaka-aineita. Tästä syystä menultamme löytyykin usein lähialueen tilojen lihaa, vihanneksia ja juureksia, lähijärvien saaliita sekä lähipuutarhojen ja -metsien yrttejä, sieniä sekä marjoja. Merkittävä osa raaka-aineistamme tulee Juvan, Rantasalmen, Mikkelin, Puumalan ja Joroisten alueelta ja hyödynnämme useita DO Saimaa -tuotteita.
Minimoimme toiminnassamme ruokahävikkiä ja muokkaamme menuamme sesongin mukaan, jotta saisimme mahdollisimman suuren osan tarvittavista raaka-aineista lähialueelta. Haluamme omalta osaltamme myös rohkaista ihmisiä syömään enemmän kasvisruokaa, jonka vuoksi menultamme löytyy aina myös kasvisruokavaihtoehtoja.
Kivijalkamyymälämme ja verkkokauppamme tuotteiden valinnassa yksi tärkeimmistä kriteereistä on ympäristöystävällisyys, jonka vuoksi useimmat tuotteemme ovat valmistettu esimerkiksi maatuvista tai kierrätetyistä materiaaleista tai luomuraaka-aineista.
Haluamme kasvattaa tuotevalikoimamme kotimaisuusastetta ja myymälästämme löydätkin jo nyt useita tuotteita Suomesta ja Saimaan alueelta. Kaikki omat herkkutuotteemme valmistamme itse Juvalla lähiraaka-aineita hyödyntäen.
Haluamme olla luomassa elämyksellisiä hetkiä kaikille asiakkaillemme, jonka vuoksi kiinnitämmme toiminnassamme ja tiloissamme huomiota esteettömyyteen. Tällä hetkellä ravintolasalimme sekä suurin osa myymälätiloistamme palvelevat hyvin myös mm. liikuntarajoitteisia ja meiltä löytyy alakerrastamme inva-wc. Kokous- ja juhlatilamme Ylinen sijaitsee rakennuksemme yläkerrassa, mutta tilaan pääsee myös ulkokautta avustettuna luiskaa pitkin.
Ravintolamme tarjonnassa haluamme huomioida asiakkaidemme mahdolliset erityisruokavaliot ja allergiat mahdollisimman hyvin.
Haluamme omalta osaltamme tukea paikallistaloutta ja pitää huolen siitä, että alueemme pysyy elinvoimaisena myös tulevaisuuudessa. Suurin osa vakiohenkilöstämme asuu ja elää Juvalla, jonka lisäksi tarjoamme joka kesä laajasti kesätyömahdollisuuksia lähialueen nuorille. Haluamme tarjota henkilöstöllemme kokoaikaisia työsuhteita, joka on yksi syy siihen miksi palvelemme asiakkaitamme läpi vuoden. Teemme runsaasti yhteistyötä myös alueen muiden yritysten kanssa ja suosimme yritystoiminnassamme paikallisia palveluntarjoajia.
Haluamme kasvattaa asiakkaidemme tietoisuutta Saimaan alueen hienoista nähtävyyksistä, luontokohteista ja palveluntarjoajista, jonka vuoksi suosittelemme vierailijoillemme lähialueiden elämyksiä. Toimimme itse Wehmaan Kartanon vanhassa pihapiirissä ja olemme osaltamme jakamassa sekä jatkamassa tämän historiallisen kohteen tarinaa.
Haluamme yrityksenä ja yksilöinä toimia ympäristöystävällisesti ja huolehtia omalta osaltamme siitä, että kaunis planeettamme voisi nyt ja tulevaisuudessa hyvin.
Tästä syystä olemme yrityksenä sitoutuneita minimoimaan ympäristölle aiheutuvia haitallisia vaikutuksia, muun muassa suosimalla lähi- ja luomuraaka-aineita, minimoimalla hävikkiä sekä kierrättämällä, suosimalla ympäristöystävällisiä pakkauksia ja tuotteita sekä seuraamalla
Julkisilla kulkuneuvoilla Juvalle pääsee linja-autolla. Junalla matkustettaessa lähimmät asemat löytyvät Varkaudesta, Pieksämäeltä ja Mikkelistä. Tutustu julkisiin kulkuyhteyksiin täällä.
Haluatko tietoa ajankohtaisista tapahtumista ja tarjouksista sekä erilaisia vinkkejä teen ja ruuan maailmasta?
TeaHouse of Wehmaisin-uutiskirjeellä pysyt ajantasalla!
