SAIMAA GASTRONOMY -RUOKAVIIKONLOPPU

Saimaa Gastronomy on neljän laadukkaan eteläsavolaisen yrityksen yhteistyöverkosto. Tavoitteemme on panostaa laadukkaaseen, paikalliseen ruokaan.
Verkostoon kuuluu TeaHouse of Wehmais/Wehmais Deli&Deco, Tertin kartano, Sahanlahti Resorts ja Hotelli Punkaharju.

Viikonlopun aikana kaikissa yrityksissämme on erilaista ohjelmaa ruokateemalla. Koko ohjelma kannattaa käydä katsomassa osoitteessa www.visitsaimaa.fi/saimaagastronomy

HUOM! päivitys 12.5. Ensi viikonlopun Saimaa Gastronomy -tapahtuman TEEtoiskut sekä TEE kuten haluat -työpajat ovat täynnä.
Syksyllä järjestämme uudestaan vastaavanlaisen tapahtuman, joten halukkaat ovat tervetulleet silloin!


Wehmaan ohjelma:
lauantaina 18.5. ja sunnuntaina 19.5.



Klo 12 - 12.45 TEEtoisku - sukellus teen maailmaan teesommelierin opastamana

Tee on maailman toiseksi juoduin juoma, veden jälkeen. Miten teetä käytetään eri puolilla maailmaa, mitä terveysvaikutuksia sillä on ja minkälainen kasvi tee oikeastaan on? Teehen liittyy paljon myyttejä ja tarinoita, uskomuksia ja historiaa.

Teesommelierimme Anna Grotenfelt-Paunosen on yksi Suomen kahdesta teesommelieristä ja hänellä intohimoinen suhtautuminen teehen. Hän kertoo mielellään teestä kiinnostuneille ja Saimaa Gastronomy -ruokaviikonlopun aikana halukkaiden on mahdollista osallistua hänen teeluentoonsa.
TEEtoiskun aikana Anna avaa teen maailmaa ja kertoo teestä, teen tuotannosta, teelaatujen eroista, teekulttuureista ja teen yhdistämisestä ruokaan.
Luento on mielenkiintoinen katsaus siihen mitä tee on ja miten sitä voisi käyttää.

Hinta: 12 €/hlö

Huomioithan että luennolle on rajoitetusti tilaa, joten ilmoittaudu ajoissa: tee@teahouse.fi tai 040 4101 626





Klo 14 - 15 TEE kuten haluat -työpaja


Mikä on lempiteesi? Mitä makuja haluaisit siihen sekottaa? Kuinka haluaisit nauttia teetäsi?

Tule mukaan "TEE kuten haluat" -työpajaamme ja sekoita teesommelier Anna Grotenfelt-Paunosen johdolla aivan ihka oma teesekoituksesi.

Työpajan alkuun Anna kertoo perusteet teelaatujen sekoituksesta, mitä asioita pitää huomoida ja miksi jotkin yhdistelmät toimivat toisia paremmin. Anna opastaa koko työpajan ajan jokaista osallistujaa oman, ainutlaatuisen teesekoituksensa teossa.
Työpajan lopussa jokainen pääsee maistamaan omaa teelaatuaan ja kotiin vietäväksi jokainen saa pienen pussin omaa nimikkoteetään.

Hinta: 24 €/hlö

Huomioithan että työpajaan on rajoitetusti tilaa, joten ilmoittaudu ajoissa: tee@teahouse.fi tai 040 4101 626




Klo 12 - 15 Saimaa Gastronomy -TEEpaketti
Paketin hinta: 39 €/hlö (kattauksena Cream Tea) TAI 49 €/hlö (kattauksena Afternoon Tea)

Paikkoja on rajoitetusti, joten ilmoittaudu ajoissa: tee@teahouse.fi tai 040 4101 626
Muistathan mainita mahdollisista erityisruokavaliotarpeista varauksen yhteydessä, kiitos!





Klo 12 - 16 Deli&Deco'ssa myynnissä omia tuotteitamme.

Viikonlopun aikana myynnissä on laaja valikoima omia tuotteitamme. Kumpanakin päivänä myynnissä on erilaista tuoretta leipää, lemon curdia, scones taikinaa, piccalillia, siemennäkkäriä ja paljon muuta.
Mukana valikoimissa on myös oman tuotemerkkimme uutuuksia, jotka lanseeraamme viikonlopun yhteydessä.




Klo 12 - 16 Saimaa TEE -kattaus TeaHousessa.

Perinteisten kattaustemme lisäksi tarjoilemme viikonlopun aikana Saimaa TEE -kattausta teehuoneella. Kattaus on valmistettu paikallisista raaka-aineista sekä yhteistyökumppaniemme herkullisista tuotteista.

Saimaa TEE:
Hinta: 23€


Tervetuloa mukaan!